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브라질 세하도

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5.5 - 클레버           7 - 클레버

    6 - 드립                   7.5 - 드립

 

 

 

 

 


Brazil Cerrado

 

 

  #

아몬드, 땅콩, 호두, 사과, 꿀, 로즈마리

버터를 발라 볶아낸 듯한 고소하고 향기로운 아몬드의 맛

쌉싸름하고 달콤한 다크 초콜릿의 묵직한 질감을 오래 느낄 수 있는 커피​




먼지 같은 고운 흙, 피 같이 붉은 흙, 그리고 높고 맑은 파란 하늘 아래 커피 나무가 있습니다.


눈에 보이는 모든 곳에 잔디 축구장이 있는 열정과

춤으로 삶을 예술로 살아가는 사람들


그들을 닮은 그들의 커피 맛! 

씁쓸하지만 달콤하고, 고소하지만 향긋한 브라질의 맛을 추천합니다.  

 

커피 수확이 끝나는 날, 나이 80 이 넘은 농장주는 오토바이를 타고  한 달간의 브라질 여행을 떠납니다. 



 

 

 

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